Toda la carne de potro, a un clic.

Cortada fina. Joya curada de la casa.

Elaboradas en casa cada mañana. Saludables y jugosas.

El corte más tierno y noble del potro. A la plancha o al horno.

Sabor intenso y jugoso. Perfecto a la brasa.

Tiernos, finos y rápidos. El básico de la casa.

Receta de la casa. Listas para guisar.

Se deshacen en la boca. Guiso lento.

Miel artesana de productor. Varias variedades.

La pieza grande de la casa. Para la brasa.

Hechas en la carnicería, para freír en casa.

Rellena de tres quesos. De las más pedidas.

Para el guiso de toda la vida.

Al horno o a la barbacoa.

Empanados y listos para la sartén.

El clásico americano, hecho en casa.

Magra y tierna. Para filetear o asar entera.

Troceada y lista para la olla.

El filete ruso, con queso dentro.

Para quien le gusta el sabor fuerte.

La más fina de la carta.

La base de un buen caldo.

Jamón y queso, empanados.

Enrollados y empanados, como los de siempre.

Queso de cabra y cebolla caramelizada.

Corte con sabor, para plancha o guiso.

Grande, para compartir.

Jamón y cebolla caramelizada.

Picada al momento. Mil usos en la cocina.

Habas con jamón, como el plato de siempre.

Rebozados en corn flakes. Gustan a los peques.

Con ajos tiernos. Suave y de temporada.

Bacon con salsa ahumada.

Con salsa barbacoa de la casa.